BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Offenes Wohnzimmer - ECPv6.17.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Offenes Wohnzimmer
X-ORIGINAL-URL:https://offenes-wohnzimmer.de
X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für Offenes Wohnzimmer
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Berlin
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261107T190000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261107T220000
DTSTAMP:20260304T140128Z
CREATED:20260304T140128Z
LAST-MODIFIED:20260304T140128Z
UID:4909-1794078000-1794088800@offenes-wohnzimmer.de
SUMMARY:Weinkonversationsabende mit Walter Langenberger: Wein - weit gefasst!
DESCRIPTION:Ausbau und Lage­rung von Wein im Holz­fass hat eine jahr­hun­der­te­alte Tradi­tion und prägt Geschmack\, Aroma und Qualität der Produkte maßgeb­lich\, da es dem Getränk komplexe Geschmacks­noten verleihen kann. Während der Reifung im Holz­fass gelangt durch die feinen Poren des Holzes eine geringe Menge Sauer­stoff in den Wein. Dieser Prozess sorgt für eine sanfte Oxida­tion\, wodurch der Wein harmo­ni­scher und runder im Geschmack wird. Gleich­zeitig geben die Holz­be­stand­teile natür­liche Aroma­stoffe ab\, die Noten von Vanille\, Gewürzen\, Kara­mell oder Röst­aromen\, ja sogar Trüf­feln hervor­bringen können. Neben klas­si­schem Wein profi­tieren auch andere Getränke aus Trauben wie Arma­gnac\, Cognac\, Port­wein\, Sherry und Madeira von der Fass­la­ge­rung. Die Dauer der Lage­rung spielt dabei eine entschei­dende Rolle: Kurze Reife­zeiten bewahren fruch­tige Frische\, während längere Lage­rung zu komple­xeren und inten­si­veren Aromen führt. Zur Verkos­tung gibt es\, was im Holz­fass ausge­baut und gela­gert wurde. \nAnmel­dungen bitte nur per Email an: wwla2318@​web.​de \nBeitrag: 20€ für Mitglieder\, 24€ für Nichtmitglieder \nAlle ÜBERWEISUNGEN BITTE BIS SPÄTESTENS EINE WOCHE VOR DER VERANSTALTUNG an: \nOffenes Wohn­zimmer – Kost­heimer Kultur- und Nachbarschaftsladen \nIBAN DE86 5519 0000 0922 6190 10
URL:https://offenes-wohnzimmer.de/veranstaltungen/weinkonversationsabende-mit-walter-langenberger-wein-weit-gefasst-2/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://offenes-wohnzimmer.de/wp-content/uploads/2025/08/Weinglas.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR